难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
- 40 克 奶油 ，切塊
- 100 克 豬粗絞肉
- 200 克 蘑菇 ，切塊或切片
- 500 克 水
- 1 塊 高湯塊 (雞肉或大骨風味)
- 50 克 低筋麵粉 ，先與200克水調勻
-
100
克 蕃茄醬
或 100 克 罐裝切碎蕃茄 - ½ - 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- ½ - 1 大匙 糖 ，依選用蕃茄醬的酸度調整
- ¼ - ½ 茶匙 黑胡椒粗粒 ，依個人口味調整
- 营养价值
- 每 1 整份食譜
- 热量
- 4008 kJ / 957 kcal
- 蛋白质
- 38.605 g
- 碳水化合物
- 114.854 g
- 脂肪
- 39.814 g
- 膳食纤维
- 9.851 g
