Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

4.7 33 评分

准备工作 20 分钟

总数 7小时 40 分钟

10 raciones

食材

Merengue

claras de huevo
2
de azúcar
100 g
de zumo de limón
1 chorrito
de maicena
1 cucharadita

Fresas maceradas

de fresas limpias
500 g
de azúcar
60 g
de zumo de limón
20 g
de sal
1 pellizco

Nata montada

de nata (35% de grasa)
400 g
de azúcar glas
60 g
de vainilla líquida
1 chorrito

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 2.08 g

热量 1001 kJ / 239 kcal

脂肪 13.76 g

膳食纤维 0.82 g

碳水化合物 26.74 g

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