Gâteau aux épices et limoncello

Gâteau aux épices et limoncello

3.0 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

8 portions

食材

jaunes d'œufs
8
de sucre en poudre
60 g
blancs d'œufs
4
de sucre
100 g
de farine de blé
80 g
de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café
de gingembre en poudre
1 c. à café
de cannelle en poudre
1 c. à café
de quatre-épices moulu
1 c. à café
d'eau
100 g
de limoncello
150 g
de crème liquide entière très froide
200 g
sucre glace maison
15 g
le zeste d'un citron jaune non traité
d'arôme de citron
1 trait
de colorant alimentaire (可选的) jaune
1 pincée
perles de sucre (可选的) pour la finition

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3.5 g

热量 1045 kJ / 247 kcal

脂肪 8.8 g

碳水化合物 34.4 g

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