Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

3.5 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

8 μερίδες

食材

Ζωμός

σκελίδες σκόρδο
4
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
50 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
νερό
800 γρ.
ίνες σαφράν
2 - 3 πρέζες
τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο (可选的)
1

Ρύζι

κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
ολόκληρες ντομάτες σε κονσέρβα αποφλοιωμένες και στραγγισμένες
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
100 γρ.
ανάμεικτα λαχανικά, κατεψυγμένα
500 γρ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι
350 γρ.

难易度

中级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 5 g

热量 1247 kJ / 304 kcal

脂肪 13 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 42 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix Hellas 10 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Σπανακόρυζο

45 分钟

Λαζάνια

2小时 30 分钟

Γαριδομακαρονάδα

40 分钟

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30 分钟

Πρασόρυζο

35 分钟

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50 分钟

Ριζότο ντομάτας

30 分钟

Παστίτσιο

2小时 30 分钟

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25 分钟

Ριζότο με θαλασσινά

1小时 15 分钟

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35 分钟

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30 分钟

显示所有