难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Massa
- 230 g leite
- 20 g fermento de padeiro fresco
- 30 g azeite
- 1 ovo
- 50 g açúcar
- 500 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 20 g manteiga
- 400 g maçã descascada, cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 30 g açúcar
- 1 c. chá de canela em pó
-
30
g vinho Marsala
或 30 g vinho do Porto - 200 g miolo de noz
-
150
g sultanas douradas
或 100 g pepitas de chocolate - 10 g sumo de limão
- Água q.b. p/ humedecer
-
1
ovo batido, p/ pincelar
或 10 g natas p/ pincelar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2028.1 kJ / 484.7 kcal
- 蛋白质
- 11.1 g
- 碳水化合物
- 69.2 g
- 脂肪
- 19.7 g
- 饱和脂肪
- 3.5 g
- 膳食纤维
- 5.1 g
- 钠
- 256.3 mg
替代食谱
显示所有Bolo-rei conventual
3小时
Pudim de bolo-rei
1小时
Vulcões com recheio de limão carilado
3小时
Barras de cereais
30 分钟
Biscoitos escaldados
50 min
Pudim de tapioca
1小时 30 分钟
Biscoitos de banana e aveia com recheio
5 分钟
Brownie de batata-doce
1小时
Scones da Sena
20 分钟
Bolo Moka
1小时
Bolo Mimoso
55 分钟
Queijadas de requeijão
30 分钟