难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 filetti di nasello (senza pelle e lische)
- ½ spicchio di aglio (可选的)
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 2 cuori di carciofo, puliti e in quarti
- 1 dado per brodo di pesce
- 1 cucchiaio di farina di riso (5-6 mesi) precotta (vedere consigli)
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1214.3 kJ / 290.3 kcal
- 蛋白质
- 43.2 g
- 碳水化合物
- 7.2 g
- 脂肪
- 9.4 g
- 饱和脂肪
- 1.5 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
- 钠
- 191.6 mg
替代食谱
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Sogliola al vapore con verdurine
30 min
Pappa di merluzzo
30 min
Carote e patate dolci al vapore
30 min
Torta di ricotta e mele (10-12 mesi)
45 分钟
Fagiolini e taccole al vapore
40 分钟
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
20 min
Frittatina alle zucchine
30 min
Riso alla crema di zucca (10-12 mesi)
30 min
Crema di finocchi, patate e pollo (7-9 mesi)
30 min
Frullato pera e banana (5-6 mesi)
10 分钟
Dado per brodo vegetale senza sale
40 分钟
Pappa di verdure miste con pollo e cereali (7-9 mesi)
35 分钟