Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

4.9 7 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

12 raciones

食材

Bizcocho

de azúcar
250 g
naranja de zumo con piel, en cuartos
1
huevo
1
yemas de huevo
2
de mantequilla y algo más para engrasar
100 g
100 g de aceite de girasol
yogur natural
1
de harina de repostería
220 g
de polvo de hornear
1 sobre
de sal
1 pellizco
de cacao puro en polvo
20 g

Glaseado espejo

de agua
65 g
hojas de gelatina (6 g) cortadas en trozos
3
de cacao puro en polvo
50 g
de nata (35% de grasa)
110 g
de azúcar
160 g

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 145.5 mg

蛋白质 6.4 g

热量 1859 kJ / 444 kcal

脂肪 18.5 g

膳食纤维 4.4 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 70.6 g

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