难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 g de hojas de cilantro, frescas
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla morada
- 75 g de pimiento amarillo, cortado en trozos (3 cm)
- 75 g de apio, cortado en trozos (2 cm)
- 150 g de zanahoria, cortado en trozos (2 cm)
- 15 g de jugo de limón amarillo
- 75 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 营养价值
- 每 500 gramos
- 热量
- 3493 kJ / 835 kcal
- 蛋白质
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 36.4 g
- 脂肪
- 77.6 g
- 饱和脂肪
- 10.5 g
- 膳食纤维
- 13.4 g
- 钠
- 2500.5 mg
替代食谱
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40 分钟
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