难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Vinaigrette au kéfir et au persil
- 1 gousse d'ail
- 3 brins feuilles de persil frais
- 85 g avocat, coupée en morceaux
- 140 g kéfir
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 30 g jus de citron (environ 1 citron), fraîchement pressé
- sel de mer selon le goût
- poivre noir moulu selon le goût
Légumes cuits à la vapeur
- 570 g eau
- 450 g chou-fleur, cassés en fleurons
- 340 g carotte, coupée en deux dans le sens de la longueur
- 200 g haricots verts frais, élagués
- jeunes pousses de légumes pour garnir
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 1098.3 kJ / 262.5 kcal
- 蛋白质
- 5.6 g
- 碳水化合物
- 21.6 g
- 脂肪
- 19 g
- 饱和脂肪
- 3.6 g
- 膳食纤维
- 7.5 g
- 钠
- 120.1 mg
替代食谱
显示所有Purée de pommes de terre et de légumes
45 分钟
Riz Rouge Tex-Mex
1小时
Mijoté de haricots à l'italienne
1小时 15 分钟
Macaronis crémeux au fromage
30 分钟
Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers
1小时 45 分钟
Maïs vapeur au chili et à la lime
25 分钟
Légumes rôtis, farro et sauce pour salade au citron et féta (Ben) Métrique
55 分钟
Bolognaise aux lentilles vertes
40 分钟
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
55 分钟
Salade de pommes de terre rôties
1小时
Haricots noirs rapides et épicés
20 分钟
Guacamole
10 min