Muffins de corazón

Muffins de corazón

5.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

12 porciones

食材

de mantequilla
10 g
10 g de aceite vegetal
de chocolate amargo cortado en trozos (2 cm)
120 g
de mantequilla suave
120 g
de azúcar
100 g
huevos
3
de chocolate amargo (70% cacao)
50 g
de crema ácida
50 g
de extracto de vainilla natural
1 cdita
de suero de leche
150 g
sal
1 pizca
de harina de trigo
150 g
de polvo para hornear
½ cdita
de bicarbonato de sodio
½ cdita

Glaseado de frambuesa

de azúcar
130 g
almíbar de frambuesa
20 g
de agua
10 g
de colorante vegetal rosa
5 gotas
de perlas de dulce plateadas
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 127.2 mg

蛋白质 4.5 g

热量 1348 kJ / 322.2 kcal

脂肪 17 g

膳食纤维 1.9 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 38.4 g

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