难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 tbsp olive oil
- 60 g red onion
- 2 garlic cloves
- ½ - 1 fresh red chilli, deseeded if preferred and cut into halves
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1 pinch ground smoked paprika
- 400 g canned chopped tomatoes
- ¼ - ½ tsp sea salt, to taste
- 800 - 850 g potatoes (small), peeled and cut pieces (2-3 cm)
- 3 chorizo (approx. 500 g), thinly sliced
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 828 kJ / 197 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 10.5 g
- 饱和脂肪
- 3.2 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
- 钠
- 567.8 mg
替代食谱
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Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
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