Champignonsauce
TM6 TM5

Champignonsauce

4.3 (71 评分 )

食材

  • 20 g Butter
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 200 g Lauch, in Streifen (5 mm), (siehe Tipp)
  • 250 - 300 g Champignons, frisch, in Scheiben (5 mm)
  • 1 EL Speisestärke
  • 50 g Wasser
  • 50 g Weißwein, trocken
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 200 g Schlagobers

营养价值
每 1 Portion
热量
1096 kJ / 262 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
13 g
脂肪
23 g
饱和脂肪
14 g
膳食纤维
2 g
629 mg

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