设备与配件
Schwarzwälder Kirschdessert
准备工作 40 分钟
总数 1小时 40 分钟
6 Portionen
食材
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Walnüsse100 g
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Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil)150 g
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Butter125 g
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Zucker185 g
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Eier2
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Salz1 Prise
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Weizenmehl glatt180 g
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Kakao10 g
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Backpulver1 TL
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Milch25 g
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Gelatineblätter5
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Wasser zum Einweichen
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Kirschen, entkernt350 g
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Wasser30 g
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50 g RumKirschlikör50 g
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Schlagobers, min. 30% Fett150 g
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Vanillezucker10 g
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Sahnesteif1 TL
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Kokosöl10 g
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Schokoladenblättchen
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
133 mg
蛋白质
13 g
热量
3526.5 kJ /
843 kcal
脂肪
52 g
膳食纤维
7 g
饱和脂肪
26 g
碳水化合物
84 g