难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură boia de ardei, dulce
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță chimion măcinat (opțional)
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 20 g ulei de măsline
- 300 g carne de vită pentru gulaș, bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
- 20 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 500 g apă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 - 3 ienibahar boabe
- 160 g cartofi, bucăți (1 cm)
- 100 g morcovi, bucăți (5 mm)
- 180 g ardei grași roșii, bucăți (1 cm)
- 130 g țelină, bucăți (5 mm)
- pătrunjel verde, doar frunzele, pentru garnisit
- pâine cu coajă crocantă, pentru servit (opțional)
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- 蛋白质
- 21.2 g
- 碳水化合物
- 15.5 g
- 脂肪
- 5 g
- 饱和脂肪
- 1.7 g
- 膳食纤维
- 7.5 g
- 钠
- 933.5 mg
替代食谱
显示所有
Supă de legume
35 分钟
Supă cremă de broccoli cu alac
35 分钟
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1小时 15 分钟
Borș rusesc
50 分钟
Supă de pui și legume
1小时 30 分钟
Supă cu spanac și parmezan
45 分钟
Supă cu tăiței
35 分钟
Supă de praz și cartofi
40 分钟
Supă irlandeză de cartofi
35 分钟
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2小时
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 分钟
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45 分钟