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Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)

Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)
4.7 35 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 Stück
马上体验

食材

  • Semmelbrösel vegan
    160 g
  • Haselnüsse, ganz
    80 g
  • Wasser
    500 g
  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm) (siehe Tipp)
    400 g
  • vegane Margarine etwas mehr zum Einfetten
    4 EL
  • Nussnougat gekühlt (vegan)
    160 g
  • Zwetschken, frisch (siehe Tipp)
    800 g
  • Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Gewürznelken
    ½ TL
  • Zucker
    85 g
  • Zimtstange
    1
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    10 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst je nach Säuregrad der Zwetschken
    10 - 15 g
  • Staubzucker
    2 EL

难易度

初级

营养价值 每 1 Stück

钠 355 mg
蛋白质 8 g
热量 1771 kJ / 423 kcal
脂肪 13 g
膳食纤维 5 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 72 g

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