难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Crème fouettée
- 285 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses, réfrigérée
Mousse au beurre d'arachides et bananes
- 395 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses, réfrigérée
- 85 g de beurre d’arachides, crémeux
- 115 g de sucre de canne complet non raffiné
- 450 g de bananes bien mûres, en morceaux (2,5 cm/1 po), congelées
-
2
blancs d'œufs (voir Conseil)
或 60 g de blancs d'œufs pasteurisés (voir Conseil) - 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
- 285 g de gaufrettes à la vanille
- 3 bananes en fines tranches
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2465.5 kJ / 589.3 kcal
- 蛋白质
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 60.3 g
- 脂肪
- 37.5 g
- 饱和脂肪
- 19.6 g
- 膳食纤维
- 3.1 g
- 钠
- 172.7 mg
替代食谱
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