Smash burger con beicon y cheddar

Smash burger con beicon y cheddar

4.3 7 评分

准备工作 30 分钟

总数 30 分钟

4 unidades

食材

Hamburguesas

de cebolla en trozos de 2 cm
200 g
de hojas de perejil fresco
10 g
dientes de ajo
2
de carne picada de ternera
1000 g
de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
2 cucharadas
de mostaza de Dijon
1 cucharada
de salsa de pescado (可选的)
1 cucharada
de pimienta molida
2 pellizcos
de sal
1 cucharadita

Terminación y montaje

de beicon en lonchas (8 lonchas)
150 g
de lonchas de queso cheddar (4-8 lonchas)
100 g
panes de hamburguesa tostados
4
hojas de lechuga en mitades o en trozos
4 - 6
tomates en rodajas de 2-3 mm
1 - 2
de pepinillos en vinagre
40 - 50 g
de mostaza
40 - 80 g
de kétchup
40 - 80 g

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

钠 2235.7 mg

蛋白质 66.6 g

热量 4311 kJ / 1030 kcal

脂肪 59.5 g

膳食纤维 4.2 g

饱和脂肪 23.8 g

碳水化合物 56.4 g

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