Mousse aux cerises et à l'amaretto

Mousse aux cerises et à l'amaretto

2.2 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

8 portions

食材

de sucre
70 g
zestes d'orange prélevés finement, sans chair blanche
2 - 3
blancs d'œufs (voir Conseil)
2
2 blancs d'œufs, (voir Conseil)
de jus d'orange
30 g
30 g de jus de citron
de cerises dénoyautées, surgelées
450 g
de liqueur d'amande, type amaretto
1 c. à soupe
d'amandes effilées et grillées
85 g
de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée
225 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 74.8 mg

蛋白质 4.2 g

热量 989.9 kJ / 236.6 kcal

脂肪 16.1 g

膳食纤维 2.4 g

饱和脂肪 6.9 g

碳水化合物 21.4 g

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