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Caramelised sherry vinaigrette

Caramelised sherry vinaigrette
5.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
320 g
马上体验

食材

  • raw sugar
    250 g
  • sherry vinegar
    100 g
  • dry sherry
    100 g
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • water
    1000 g
  • white vinegar
    50 g

难易度

初级

营养价值 每 320 g

钠 355.1 mg
蛋白质 0.5 g
热量 6944.4 kJ / 1659.8 kcal
脂肪 59.4 g
膳食纤维 0 g
饱和脂肪 9.2 g
碳水化合物 257 g

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