难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 fresh long red chilli, trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
- 100 g kecap manis
- 40 g lime juice (approx. 2 limes)
- 20 g rice wine vinegar
- 15 g palm sugar, shaved
- 营养价值
- 每 470 g
- 热量
- 2975.5 kJ / 708.5 kcal
- 蛋白质
- 20.8 g
- 碳水化合物
- 111.5 g
- 脂肪
- 14.7 g
- 饱和脂肪
- 1.7 g
- 膳食纤维
- 40.5 g
- 钠
- 8218.9 mg
替代食谱
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Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
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