Czarne trufle szampańskie

Czarne trufle szampańskie

4.1 7 评分
准备工作 40 分钟
总数 2小时 15 分钟
25 sztuk

食材

  • wina musującego, typu Prosecco lub szampana
    125 g
  • czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
    350 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    120 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    60 g
  • soli
    1 szczypta
  • kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia
  • kuwertury z gorzkiej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
    350 g
  • barwnika spożywczego (可选的) czarnego, w żelu
    1 łyżeczka
  • brokat jadalny, złoty (可选的) do dekoracji

难易度

中级


营养价值 每 1 sztukę

12.6 mg
蛋白质 1.8 g
热量 789.9 kJ / 188.8 kcal
脂肪 13.9 g
膳食纤维 2.4 g
饱和脂肪 8.3 g
碳水化合物 15.6 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有