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Maroni-Linsenaufstrich mit Champignons

Maroni-Linsenaufstrich mit Champignons
4.0 19 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Zwiebeln in Stücken (2 cm)
    60 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Karotten in Stücken (2 cm)
    180 g
  • Maroni, gegart, geschält halbiert
    200 g
  • rote Linsen
    150 g
  • Salz und 4-6 Prisen zum Marinieren und Abschmecken
    2 TL
  • Steinpilze, getrocknet
    10 g
  • Kümmel, gemahlen
    1 TL
  • Wasser
    400 g
  • Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)
    250 g
  • roter Paprika
    1
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    4 - 6 Prisen
  • Hanföl
    4 EL
  • Apfelessig
    3 EL
  • Majoran, frisch Blättchen abgezupft
    3 - 4 Zweiglein
    1 TL Majoran, getrocknet

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 927 mg
蛋白质 9 g
热量 1164 kJ / 278 kcal
脂肪 11 g
膳食纤维 5 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 38 g

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