搜索
Choux Puffs med karamel og appelsin

Choux Puffs med karamel og appelsin
无评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 20 分钟
24 stykker
马上体验

食材

Choux puffs
  • vand
    150 g
  • smør i tern
    75 g
  • havsalt
    1 knivspids
  • bagehvedemel
    100 g
    hvedemel
  • æg, medium 1 slået
    4
Crème Pâtissière
  • sødmælk
    150 g
  • fløde, cirka 48 %
    100 g
  • sukker, hvid
    50 g
  • majsmel
    25 g
  • æg, medium
    1
  • æggeblomme fra medium æg
    1
  • appelsin kun fintrevet skal
    1
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    ½ tsk
Karamelsauce
  • lys rørsukker
    140 g
  • fløde, cirka 48 %
    200 g
  • smør koldt og så meget som muligt i ét stykke (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • citronsaft
    1 tsk
  • havsalt
    1 knivspids
Servering
  • flormelis til drys

难易度

中级

营养价值 每 1 stykke

钠 37 mg
蛋白质 3 g
热量 625 kJ / 149 kcal
脂肪 10 g
膳食纤维 0 g
饱和脂肪 6 g
碳水化合物 13 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Irsk mad 8 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有
Bærskum

Bærskum

5.0(23)

10 分钟

Creme

Creme

5.0(7)

15 分钟

Frugt is

Frugt is

4.8(6)

5 分钟

Vanilje is

Vanilje is

5.0(5)

12小时

Fudge Brownies

Fudge Brownies

5.0(5)

50 分钟

Chokoladeis

Chokoladeis

5.0(4)

12小时

Portugisisk crème brûlée

Portugisisk crème brûlée

5.0(3)

25 分钟

Profiteroles

Profiteroles

5.0(3)

2小时 15 分钟

Cheesecake med blåbær og mascarpone

Cheesecake med blåbær og mascarpone

5.0(2)

3小时 20 分钟

Jordbærtiramisu

Jordbærtiramisu

5.0(2)

5小时 20 分钟

Doughtnutskugler med peanut butter og chokoladesauce

Doughtnutskugler med peanut butter og chokoladesauce

5.0(1)

3小时 30 分钟

Sorbet af frossen frugt

Sorbet af frossen frugt

5.0(1)

5 分钟

 显示所有