难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 tijă lemon grass, verde, doar partea albă, bucăți
- 1 ceapă, jumătăți
- 4 căței de usturoi
- 8 nuci de macadamia
- 1 - 2 chilli bird’s eye, proaspeți, după gust, plus pentru garnisit
- 1 linguriță pudră de curry
- 5 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 2 fire coriandru proaspăt, plus pentru garnisit
- 1 linguriță pastă de crevete
- 450 g lapte de cocos
- 20 g unt
- 150 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță sos de pește
- 8 frunze de limetă kaffir, proaspete, zdrobite
- 2 lingurițe zeamă de limetă
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- 200 g tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
- apă clocotită
- 200 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, cuburi (2 cm)
- 300 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 180 g pak choi, bucăți
- 100 g germeni de soia, proaspeți, pentru garnisit
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 2156 kJ / 513 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 36 g
- 膳食纤维
- 5.3 g
替代食谱
显示所有Supă cremă de ciuperci
20 分
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 分钟
Gulaș
2h 35 min
Tocăniță de pui cu mazăre
1小时 15 分钟
Supă cremă de legume
45 分钟
Supă cremă de dovlecei
25 分钟
Supă marocană picantă de linte
40 分钟
Supă cremă de ardei gras
20 分
Supă de roșii, linte și cimbru
40 分钟
Supă de legume
35 分钟
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 分钟
Supă irlandeză de cartofi
35 分钟