设备与配件
Bananensplit-Dessert
准备工作 20 分钟
总数 20 分钟
8 Portionen
食材
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Knusperchips mit Milchschokolade umhüllt, verfeinert mit Halbbitterschokolade (z. B. Choco Crossies®), siehe Tipp100 g
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Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken50 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
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Mascarpone250 g
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Zitronenschale, gerieben½ TL
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Quark250 g
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Zucker60 g
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Bananen, reif (ca. 3-4 Stück), in Scheiben (5 mm)300 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
245 mg
蛋白质
7 g
热量
1785 kJ /
427 kcal
脂肪
32 g
膳食纤维
2.4 g
饱和脂肪
19 g
碳水化合物
30 g