难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g di farina di ceci
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 50 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
- 350 g di passata di pomodoro
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 6 - 7 foglie di basilico fresco
- farina di riso q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1699.7 kJ / 406.3 kcal
- 蛋白质
- 20.2 g
- 碳水化合物
- 36.5 g
- 脂肪
- 21 g
- 饱和脂肪
- 3.1 g
- 膳食纤维
- 11 g
- 钠
- 832.3 mg
替代食谱
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Peperoni insaporiti (100 g)
15 min
Dado di pollo
50 分钟
Zucchero all'arancia e spezie
2小时 15 分钟
Scalogno insaporito (250 g)
20 min
Pasta di zucchero
1小时 10 分钟
Primosale
4h 45 min
Bocconcini di pollo insaporiti
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Porro insaporito (80 g)
15 min
Lievito madre disidratato
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Cottura del riso integrale a chicco lungo
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Pasta per pane veloce (senza glutine)
1h 40 min