难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Směs karibského koření
- 1 ½ polévkové lžíce koriandrových semínek
- 1 ½ polévkové lžíce celého římského kmínu
-
1 ½
polévkové lžíce hořčičných semínek, černých
或 1 ½ polévkové lžíce hořčičných semínek, bílých - 1 ½ polévkové lžíce kuliček černého pepře
- ½ polévkové lžíce mletého kajenského pepře
- 3 čajové lžičky kurkumy
Kari a dokončení
- 100 gramů baby špenátu
- 200 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 1 kousek čerstvého zázvoru (5 cm, cca 15 g), oloupaného, na tenké plátky
- 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek, napůl (可选的)
- 40 gramů kokosového oleje
- 230 gramů kokosového mléka
- 1 špetka mleté skořice
- 20 gramů limetkové šťávy
- 150 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
或 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 140 gramů zelených fazolových lusků, mražených, předem rozmrazených, nakrájených napůl
- 300 gramů máslové dýně, na kostičky (2 cm)
- 1 červená paprika (cca 200 g), na proužky (cca 1 x 5 cm)
- 1 konzerva konzervovaných fazolí kidney beans, scezených (hmotnost po scezení cca 250 g)
- 300 gramů rajčat, na čtvrtky
- sůl, podle chuti
- 100 gramů řeckého jogurtu, k podávání
- čerstvý koriandr, jen lístky, k podávání
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1100 kJ / 262 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 9.1 g
替代食谱
显示所有Hráškový krém s bazalkou
20 分钟
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25 分钟
Květákovo-sýrové placičky
35 分钟
Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy
30 分钟
Ořechová boloňská omáčka s pórkem
35 分钟
Lilkové ragú s cizrnou
45 分钟
Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti
1小时 45 分钟
Zapečená rýže se zeleninou
1小时
Červená smetanová čočka
15 分钟
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45 分钟
Chilli con soya
45 分钟
Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou
40 分钟