难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 115 g soğan, ikiye bölünmüş
- 85 g havuç, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 1 defne yaprağı, kurutulmuş (可选的)
- 1 tavuk karkas, orta boy, parçalara bölünmüş (yakl. 5-6)
- 1275 - 1400 g su, su tavuk kemiklerinin üzerinde olmalı ve maksimum seviyesini aşmamalı
- 营养价值
- 每 1250 g
- 热量
- 7074 kJ / 1690.7 kcal
- 蛋白质
- 73.2 g
- 碳水化合物
- 21.7 g
- 脂肪
- 144 g
- 饱和脂肪
- 41.5 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
- 钠
- 505.3 mg
替代食谱
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Sokak Simiti
2小时 30 分钟
Tereyağı
40 分钟
Buharda pişmiş balık filetoları
25 分钟
Sotelenmiş Biberler (200 g)
20 分钟
Waffle
1小时 30 分钟
Karamelize Soğan (400-500 g)
25 分钟
Pirinç unu
10 分钟
Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15 分钟
Kıyma
35 分钟
Sotelenmiş Biberler (400 g)
25 分钟
Tam Taneli Tahıl veya Bakliyat Unu
5 分钟
Haşlanmış Patates
35 分钟