难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 115 g soğan, ikiye bölünmüş
- 85 g havuç, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 1 defne yaprağı, kurutulmuş (可选的)
- 1 tavuk karkas, orta boy, parçalara bölünmüş (yakl. 5-6)
- 1275 - 1400 g su, su tavuk kemiklerinin üzerinde olmalı ve maksimum seviyesini aşmamalı
- 营养价值
- 每 1250 g
- 热量
- 7074 kJ / 1690.7 kcal
- 蛋白质
- 73.2 g
- 碳水化合物
- 21.7 g
- 脂肪
- 144 g
- 饱和脂肪
- 41.5 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
- 钠
- 505.3 mg
替代食谱
显示所有
Pratik Sucuk
12h 25 min
Sotelenmiş Biberler (200 g)
20 分钟
Çikolatalı Pastacı Kreması
15 分钟
Beze (Mereng)
2小时
Pirinç unu
10 min
Peynirli Omlet
15 分钟
Vanilya Şekeri
72小时
Pirinç Unu, Yulaf Unu, Bebek İrmiği
35h
Labne Peyniri
24小时 15 分钟
Sebze Bulyon
1小时
Öğütülmüş baharatlar
5 min
Rendelenmiş havuç
10 min