难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 115 g soğan, ikiye bölünmüş
- 85 g havuç, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 1 defne yaprağı, kurutulmuş (可选的)
- 1 tavuk karkas, orta boy, parçalara bölünmüş (yakl. 5-6)
- 1275 - 1400 g su, su tavuk kemiklerinin üzerinde olmalı ve maksimum seviyesini aşmamalı
- 营养价值
- 每 1250 g
- 热量
- 7074 kJ / 1690.7 kcal
- 蛋白质
- 73.2 g
- 碳水化合物
- 21.7 g
- 脂肪
- 144 g
- 饱和脂肪
- 41.5 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
- 钠
- 505.3 mg
替代食谱
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Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15 分钟
Buharda pişmiş kabak
35 min
Pirinç unu
10 分钟
Çırpılmış Krema
10 分钟
Rendelenmiş havuç
10 分钟
Buharda pişmiş bezelye
20 分钟
Glütensiz Pastacı Kreması
15 分钟
Haşlanmış Bulgur
25 分钟
Haşlanmış Patates
35 min
Buharda pişmiş karnabahar
30 分钟
Şu Hamuru (Pâte à choux)
2小时
Tart Hamuru
10 分钟