设备与配件
Χούμους
准备工作 15 分钟
总数 2小时
750 γρ.
食材
-
νερό1200 γρ.
-
ρεβίθια, ξερά ολόκληρα (500 γρ. αφού μουλιάσουν - βλ. συμβουλή)250 γρ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)100 γρ.
-
χυμό λεμονιού100 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
παγάκια4
-
πάπρικα1 πρέζα
-
φύλλα μαϊντανού2 - 3
难易度
中级
营养价值 每 750 γρ.
蛋白质
65 g
热量
6437 kJ /
1540 kcal
脂肪
69 g
碳水化合物
185 g