难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Salad
- 150 g fennel bulb, cut in pieces (4 x 4 x 7 cm)
- 150 g celery stalk
- 150 g green apple, unpeeled, cut in quarters and cored (see Tips)
Dressing
- 20 g fresh dill (see Tips)
- 80 g vegetable oil
- 15 g Dijon mustard
- 50 g yoghurt
- 15 g red wine vinegar
- sea salt, to season
- ground black pepper, to season
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 935.2 kJ / 223.5 kcal
- 蛋白质
- 1.6 g
- 碳水化合物
- 10.1 g
- 脂肪
- 20.8 g
- 饱和脂肪
- 3.2 g
- 膳食纤维
- 3.1 g
- 钠
- 100.4 mg
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