难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
250
g açúcar
或 250 g açúcar amarelo - 200 - 250 g natas, min. 30% de gordura
- 30 g café forte
- 1 c. chá de sumo de limão
- 30 g manteiga s/ sal fria, num único pedaço (60x40x10 mm aprox.)
- 1000 g água
- 1 c. sopa de vinagre
- 营养价值
- 每 400 g
- 热量
- 8213 kJ / 1963 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 256.7 g
- 脂肪
- 107.6 g
- 饱和脂肪
- 67.2 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 132.2 mg
替代食谱
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Geleia de marmelo
1小时
Compota de maçã e cenoura
50 分钟
Doce de cenoura
30 分钟
Marmelada
50 分钟
Chutney de cebola roxa
24小时
Doce de leite
2小时 50 分钟
Manteiga de amendoim em dois tamanhos
5 分钟
Doce de laranja
24小时
Geleia de pétalas de rosa
45 分钟
Chutney de cebola e amora
6h 50 min
Xarope de açúcar mascavado
20 分钟
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9小时