设备与配件
Trifle med champagne och bär
准备工作 30 分钟
总数 3小时 40 分钟
16 glas
食材
Krossade savoiardikex
-
savoiardikex halverade200 g
Bärsås
-
250 g frysta jordgubbarfärska jordgubbar250 g
-
250 g frysta hallonfärska hallon250 g
-
citronsaft30 g
-
socker100 g
-
mousserande vin200 g
-
agar agar1 ½ teskedar
Kräm
-
socker50 g
-
vispgrädde, 30–40 % fetthalt300 g
-
mascarponeost300 g
Montering
-
200 g cocktailbär, till garneringröda vinbär till garnering200 g
-
färska myntablad till garnering20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 glas
钠
95.5 mg
蛋白质
3.3 g
热量
1010.3 kJ /
241.5 kcal
脂肪
14.8 g
膳食纤维
2.2 g
饱和脂肪
8.3 g
碳水化合物
22.6 g
还收录在
Nyårsbuffé
11 道食谱
国际
国际