Nyårsbuffé

En mängd olika rätter, både enkla och mer avancerade, för en fantastisk nyårsbuffé. Från soppa till huvudrätter och efterrätter. Vissa av rätterna går bra att förbereda flera dagar i förväg, så att du inte behöver stå och laga mat hela nyårsafton.

Waldorfsallad på endiveblad

Waldorfsallad på endiveblad

30 分钟

Fläsk-, kyckling- och ankleverterrin med portvinsfikonchutney

Fläsk-, kyckling- och ankleverterrin med portvinsfikonchutney

10小时 30 分钟

Potatisknyten med crème fraîche och rökt lax

Potatisknyten med crème fraîche och rökt lax

2小时 40 分钟

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

1小时

Rostbiffsrullar med mozzarella- och tomatfyllning

Rostbiffsrullar med mozzarella- och tomatfyllning

2小时 30 分钟

Rostad porchetta med päron och lök

Rostad porchetta med päron och lök

12小时

Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås

Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås

7小时 30 分钟

Smördegskrans med rostade grönsaker

Smördegskrans med rostade grönsaker

1小时 40 分钟

Krokan med apelsinkräm och mörk choklad

Krokan med apelsinkräm och mörk choklad

10小时

Pavelovakrans med halloncoulis, fikon och granatäpple

Pavelovakrans med halloncoulis, fikon och granatäpple

6小时

Trifle med champagne och bär

Trifle med champagne och bär

3小时 40 分钟