难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 tk karabiber
- ½ tk yenibahar
- ½ tk toz kişniş
- 3 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk pul biber
- 2 tk kimyon
- ¼ tk tarçın
- 1 tk tuz
- 5 - 6 diş sarımsak
- 400 g dana kıyma (dananın döş kısmından), yağlı, 2 parçaya bölünmüş
- 营养价值
- 每 1 adet
- 热量
- 2286.3 kJ / 546.5 kcal
- 蛋白质
- 36.1 g
- 碳水化合物
- 7.5 g
- 脂肪
- 41.2 g
- 饱和脂肪
- 15.4 g
- 膳食纤维
- 2.4 g
- 钠
- 1303.5 mg
替代食谱
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Sotelenmiş Mantar
20 min
Beze (Mereng)
2h
Buharda pişmiş brokoli
20 min
Kıyma
35 分钟
Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15 分钟
Karamelize Soğan (400-500 g)
25 分钟
Tereyağı
40 min
Haşlanmış Patates
35 分钟
Sotelenmiş Karışık Sebzeler
30 分钟
Sotelenmiş Havuç (400 g)
20 min
Buharda pişmiş köfteler
30 分钟
Tahin
10 min