难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2641 kJ / 631 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 81 g
- 脂肪
- 30 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 15 g
- 钠
- 1562 mg
替代食谱
显示所有Musaka z červené čočky
2小时 20 分钟
Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce
25 分钟
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce
30 分钟
Lilkové ragú s cizrnou
45 分钟
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1小时 30 分钟
Bramborové placky s česnekovým dipem
1小时
Žemlovka s tvarohem
1小时 30 分钟
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1小时
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16小时
Květákový RAW kuskus se zeleninou
20 分钟
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
1小时
Pomalu vařená cizrna
14小时 40 分钟