难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2641 kJ / 631 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 81 g
- 脂肪
- 30 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 15 g
- 钠
- 1562 mg
替代食谱
显示所有
Hráškový krém s bazalkou
20 分钟
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25 分钟
Květákovo-sýrové placičky
35 分钟
Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy
30 分钟
Ořechová boloňská omáčka s pórkem
35 分钟
Lilkové ragú s cizrnou
45 分钟
Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti
1小时 45 分钟
Zapečená rýže se zeleninou
1小时
Červená smetanová čočka
15 分钟
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45 分钟
Chilli con soya
45 分钟
Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou
40 分钟