难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Bolo
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- 80 g açúcar
- 1 c. chá de açúcar baunilhado
- 130 g farinha
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. sopa de açúcar em pó
- 120 g café expresso frio
- 50 g vinho Marsala
Recheio
- 200 g natas
- 1 c. sopa de açúcar baunilhado
- 1 c. sopa de estabilizante para chantilly
- 250 g queijo mascarpone
- 50 g açúcar
- 2 c. sopa de cacau em pó
-
Biscoitos de amaretto p/ decorar
(可选的)
或 Pepitas de chocolate (可选的)
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1140.8 kJ / 272.7 kcal
- 蛋白质
- 6.6 g
- 碳水化合物
- 24.8 g
- 脂肪
- 16.3 g
- 饱和脂肪
- 8.9 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
- 钠
- 166.8 mg
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