难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1135 g apă
- 1135 g sfeclă aurie, crudă, curățată și spălată
- 85 g ardei gras galben
- 2 căței de usturoi
- 15 g șalote
-
15
g oțet de Xeres, ex. Spanish Oloroso, cava
或 15 g oțet de vin - 115 g ulei de măsline extravirgin, ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 370 - 395 g apă, pentru consistența dorită
- 115 g brânză Manchego, după gust
- frunze de pătrunjel proaspăt, pentru ornat
- crutoane, pentru servit
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 2051.6 kJ / 490.3 kcal
- 蛋白质
- 11.1 g
- 碳水化合物
- 31.2 g
- 脂肪
- 37.2 g
- 饱和脂肪
- 9.8 g
- 膳食纤维
- 8.4 g
- 钠
- 1417 mg
替代食谱
显示所有
Gulaș
2小时 35 分钟
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 分钟
Supă cremă de ciuperci
20 min
Supă cremă de dovlecei
25 分钟
Supă cremă de legume
45 分钟
Tocăniță de pui cu mazăre
1小时 15 分钟
Supă cremă de ardei gras
20 min
Supă de legume
35 分钟
Supă toscană de fasole
50 分钟
Supă de pui pentru zile de iarnă
1小时
Ciorbă de pui
45 分钟
Supă marocană picantă de linte
40 分钟