难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Butterkekse
- 2 Msp. Zimt
- 1 Prise Salz
- 250 g Zucker
- 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 EL Essig
- 250 g Magerquark
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 250 g Apfelkompott mit Stückchen
- 1 EL gehobelte Mandeln, geröstet, zum Bestreuen (可选的)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2019 kJ / 483 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 33 g
- 饱和脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
- 钠
- 318 mg
替代食谱
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Crème brûlée
2h 30 min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7小时
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8h 30 min
Panna Cotta
5h
Mousse au Chocolat
3h
Weihnachtliches Tiramisù
8h
Eissplittertorte (weihnachtlich)
8小时 20 分钟
Zimt-Weihnachtstorte
8小时 20 分钟
Himbeersauce
10 min
Schokoladenmousse
3h 20 min
Orangen-Schokomousse
8小时 15 分钟
Tiramisu
5小时 20 分钟