设备与配件
Bakpao Daging Jamur Telur Asin
准备工作 25 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 potongan
食材
Isian Daging Jamur
-
lemak babi (lard)10 g
-
jamur shitake kering rendam sampai lunak, potong bagi 410 g
-
minyak bawang goreng2 sdm
-
daging babi cincang230 g
-
kecap asin1 ½ sdm
-
arak beras1 sdm
-
air3 sdm
-
gula1 ½ sdt
-
lada putih bubuk¼ sdt
-
bubuk bumbu ngo hiong¼ sdt
Adonan Baozi
-
air60 g
-
ragi kering½ sdt
-
gula20 g
-
tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan210 g
-
garam¼ sdt
-
susu sapi70 g
-
minyak sayur1 sdt
-
telur asin kuning telur saja, potong kecil-kecil3
Roti kukus
-
air600 g
难易度
初级
营养价值 每 1 potongan
蛋白质
15.3 g
热量
1365.3 kJ /
326.6 kcal
脂肪
12.8 g
膳食纤维
2.3 g
碳水化合物
34.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Brazilian Cheese Puffs
20 min
Kue Singkong Kukus (Steamed Tapioca Kuih)
50 min
Nastar (Pineapple Tarts)
1 h 30 min
Bakpao Babi Daun Bawang
2 h 20 min
Kue Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1 h 10 min
Roti Canai (Roti Prata)
3 h 55 min
Wajik (palm sugar glutinous rice)
1 h 5 min
Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)
2 h 25 min
Kue Kukus Gula Aren (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55 min
Bakpao Babi Jamur dan Rebung
2 h 30 min
Dadar Gulung
20 min
Orange Sorbet
10 min