难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Isian Daging Jamur
- 10 g lemak babi (lard)
- 10 g jamur shitake kering, rendam sampai lunak, potong bagi 4
- 2 sdm minyak bawang goreng
- 230 g daging babi cincang
- 1 ½ sdm kecap asin
- 1 sdm arak beras
- 3 sdm air
- 1 ½ sdt gula
- ¼ sdt lada putih bubuk
- ¼ sdt bubuk bumbu ngo hiong
Adonan Baozi
- 60 g air
- ½ sdt ragi kering
- 20 g gula
- 210 g tepung terigu serbaguna, tambahkan untuk taburan
- ¼ sdt garam
- 70 g susu sapi
- 1 sdt minyak sayur
- 3 telur asin, kuning telur saja, potong kecil-kecil
Roti kukus
- 600 g air
- 营养价值
- 每 1 potongan
- 热量
- 1365.3 kJ / 326.6 kcal
- 蛋白质
- 15.3 g
- 碳水化合物
- 34.7 g
- 脂肪
- 12.8 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
替代食谱
显示所有Brazilian Cheese Puffs
20 min
Dadar Gulung
20 min
Kuih Qasidah khas Terengganu
无评分
Tape Uli Ketan Hitam
82小时
Kue Kering Jeruk
50 分钟
Kue Beras Kacang Merah
无评分
Ghost Crispy Pancakes
无评分
Salted Egg Yolk Flaky Mooncake
2小時
Kue Bulan Selai Nanas
无评分
Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen
无评分
Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)
无评分
Bakpao Sayur
2小时 40 分钟