Bakpao Babi Jamur dan Rebung

Bakpao Babi Jamur dan Rebung

5.0 2 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 potongan

食材

Isian Babi Jamur
  • rebung segar potong kecil-kecil (2 cm)
    100 g
  • lemak babi (lard)
    20 g
    10 g minyak sayur
  • jamur shitake kering direndam sampai lunak, potong dadu (sekitar 0,5 cm)
    15 g
  • minyak bawang goreng
    2 sdm
  • daging babi cincang
    200 g
  • kecap asin
    2 sdm
  • gula
    2 sdt
  • arak beras
    1 sdm
  • air
    3 sdm
  • lada putih bubuk
    ¼ sdt
adonan baozi
  • air
    60 g
  • ragi kering
    ½ sdt
  • gula
    20 g
  • tepung terigu tambahkan untuk taburan
    210 g
  • garam
    ¼ sdt
  • susu full cream
    70 g
  • minyak sayur
    1 sdt
Mengukus
  • air
    600 g

难易度

初级


营养价值 每 1 potongan

蛋白质 11.7 g
热量 1266.7 kJ / 303 kcal
脂肪 11.4 g
膳食纤维 2.8 g
碳水化合物 35.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有