设备与配件
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 μερίδες
食材
-
τυρί τσένταρ σε κομμάτια (2 εκ.)75 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για το λάδωμα15 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα1
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φασόλια λευκά, κονσέρβας ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα x 400 γρ.)240 γρ.
-
φασόλια πίντο, κονσέρβας ξεπλυμένα, στραγγισμένα100 γρ.
-
βοδινό κιμά σπασμένο σε κομματια250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πάστα ντομάτας1 κ.σ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 ¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
τορτίγιες από καλαμπόκι8
-
φύλλα σαλάτας για το σερβίρισμα
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
1360 mg
蛋白质
33 g
热量
2325 kJ /
554 kcal
脂肪
19 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
56 g
还收录在
Πάμε Μεξικό
11 道食谱
国际
国际
您可能还喜欢...
显示所有Σουτζουκάκια
1小时 20 分钟
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 分钟
Κοτομπουκιές
30 分钟
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1小时 30 分钟
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 分钟
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1小时 15 分钟
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns
2小时 10 分钟
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1小时 5 分钟
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30 分钟
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25 分钟
Λαχανοντολμάδες
24小时
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1小时 20 分钟