难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 cucchiaini di semi di senape
- 2 spicchi di aglio, schiacciati
- 2 cucchiaini di pepe nero in grani
- ½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante frantumato (可选的)
- 2 rametti di erbe aromatiche fresche miste (aneto, timo, rosmarino) (可选的)
- 3 - 4 cetrioli kirby, piccoli (circa 125 g cad.), lavati e senza estremità
- 230 g di acqua
- 230 g di aceto di mele
- 3 cucchiaini di sale
- 1 ½ - 2 cucchiaio di zucchero (可选的)
- 营养价值
- 每 1 vasetto
- 热量
- 477 kJ / 114 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 3 g
- 饱和脂肪
- 0.2 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
- 钠
- 2366 mg