难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 450 g de fraises équeutées, (225 g + 225 g), plus un supplément pour la garniture
- 680 g de lait entier
- 85 g de lait concentré sucré et un peu plus pour le dressage
- 60 g de sucre
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 734 kJ / 175.4 kcal
- 蛋白质
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 28.4 g
- 脂肪
- 5.2 g
- 饱和脂肪
- 2.9 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
- 钠
- 67.6 mg
替代食谱
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Tiramisu
5小时 20 分钟
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10 min
Riz au lait
1小时
Sorbet aux fruits
10 min
Glace aux fruits
5 min
Compote de pommes
20 分钟
Crème glacée à la mangue
2小时 20 分钟
Riz au lait (Arroz con leche)
3h
Sabayon
15 分钟
Muffins aux dattes et à la cassonade
1小时 15 分钟
Glace à la vanille
12h
Glace au chocolat
12h