Palmiers feuilletés

Palmiers feuilletés

4.7 7 评分

准备工作 40 分钟

总数 3小时 5 分钟

15 pièces

食材

de farine T45, et un peu pour fariner
250 g
de farine T55
250 g
de sel
10 g
d'eau minérale
250 g
de beurre de tourage
350 g
de sucre en poudre
160 g

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 3 g

热量 1222 kJ / 293 kcal

脂肪 20 g

碳水化合物 38 g

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