难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 œufs
- 190 g de beurre demi-sel, ramolli, et 1 noisette pour le moule
- 100 g de sucre en poudre blond
- 50 g de sucre muscovado clair
- 160 g de farine T55
- 5 g de levure chimique
- 50 g de cacao en poudre non sucré
- 150 g de pépites de chocolat
- 1 pincée de fleur de sel
- 120 g d'eau
- 30 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 2822.7 kJ / 674.6 kcal
- 蛋白质
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 68.3 g
- 脂肪
- 42.1 g
- 饱和脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 6.5 g
- 钠
- 355.3 mg
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