Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

4.2 6 评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 porții

食材

  • ciuperci deshidratate în amestec
    40 g
  • apă clocotită pentru înmuiat
  • morcovi tăiați bucăți
    50 g
  • roșii tăiate în sferturi
    90 g
  • ulei de măsline
    20 g
  • sos de soia
    2 linguri
  • zahăr brun
    1 lingură
  • ghimbir măcinat
    ½ linguriță
  • apă
    1000 g
  • concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
    2 lingurițe
  • tăiței chinezești cu ou, uscați
    100 g
  • ciuperci enoki, proaspete
    80 g
  • mazăre țucără tăiată în treimi
    50 g
  • tofu tăiat cuburi (2 cm)
    30 g
  • țelină tăiată în bucăți (1.5 cm)
    30 g
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • oțet alb
    1 lingură
  • coriandru proaspăt doar frunzele, tocate fin
    20 g

难易度

中级


营养价值 每 1 porție

1090.5 mg
蛋白质 7.3 g
热量 884.8 kJ / 210.7 kcal
脂肪 6.4 g
膳食纤维 3.8 g
饱和脂肪 1.1 g
碳水化合物 31 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有