难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 - 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 40 g unt sărat
- 3 șalote, tăiate în jumătăți
- 50 g vin alb
- 250 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în felii
- 150 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate în felii
- 2 linguri sos Worcestershire
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 10 g cepșoară, tocată fin
- 营养价值
- 每 1 borcan
- 热量
- 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
- 蛋白质
- 16.4 g
- 碳水化合物
- 17.9 g
- 脂肪
- 124.6 g
- 饱和脂肪
- 80.3 g
- 膳食纤维
- 8 g
- 钠
- 987 mg
替代食谱
显示所有
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 分钟
Humus de vară
无评分
Sos cu vinete și migdale
20 分钟
Sos de muștar și mărar
2小时 15 分钟
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10 分钟
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 分钟
Sos de ciuperci și anghinare
无评分
Dip de anghinare și tofu
5 分钟
Pesto
10 分钟
Pâté de ciuperci
1小时 25 分钟
Ragù de carne alla bolognese
1小时 15 分钟
Cremă de brânză cu ridichi
5 分钟