难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 - 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 40 g unt sărat
- 3 șalote, tăiate în jumătăți
- 50 g vin alb
- 250 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în felii
- 150 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate în felii
- 2 linguri sos Worcestershire
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 10 g cepșoară, tocată fin
- 营养价值
- 每 1 borcan
- 热量
- 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
- 蛋白质
- 16.4 g
- 碳水化合物
- 17.9 g
- 脂肪
- 124.6 g
- 饱和脂肪
- 80.3 g
- 膳食纤维
- 8 g
- 钠
- 987 mg
替代食谱
显示所有
Sos cu usturoi și pătrunjel
10 分钟
Sos în stil Big Mac
4小时
Cremă tartinabilă din sardine
5 分钟
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5 分钟
Sos bearnez
15 分钟
Sos pentru grătar în stil texan
20 分钟
Sos olandez
15 分钟
Pastă de caju cu verdețuri
10 分钟
Maioneză
5 分钟
Sos de legume pentru paste
40 分钟
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 分钟
Sos alb (fără alergeni)
无评分