Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

3.0 2 评分

准备工作 55 分钟

总数 2小时 40 分钟

36 κομμάτια

食材

γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
20
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
3 κ.σ.
καυτερή σάλτσα sriracha
3 κ.γλ.
ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα
αλεύρι
140 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
1 κ.σ.
ανθρακούχο νερό
260 γρ.
φύλλα φυκιού nori
4
σουσάμι, καβουρδισμένο
2 κ.σ.
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες σε λεπτές λωρίδες
2
αγγουράκι σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο
¼
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)
½
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα

难易度

中级

营养价值每 1 κομμάτι

蛋白质 1.2 g

热量 194 kJ / 46 kcal

脂肪 2 g

碳水化合物 5.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Σούσι 9 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Πιτσάκια

1小时 10 分钟

Μάφιν ομελέτας

30 分钟

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

20 分钟

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1小时 20 分钟

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2小时 30 分钟

Σοκολατένια γκρανόλα

50 分钟

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45 分钟

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 分钟

Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό

25 分钟

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4小时 15 分钟

Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα

2小时

Τραγανά ντόνατς

2小时 30 分钟

显示所有