Sebze Suyu

Name: Sebze Suyu
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 1550 g
Ingredients: 400 g karışık sebze; 100 g soğan; 100 g mantar; 5 - 6 sap maydanoz; 10 adet siyah çekilmemiş biber tanesi; 1600 g su

(无评分)

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 3小时 15 分钟

份量 1550 g

食材

400 g karışık sebze, parçalara bölünmüş (ör. havuç, kereviz sapı, kök kereviz)
100 g soğan, ikiye bölünmüş
100 g mantar, ikiye bölünmüş
或 100 g karışık sebze, parçalara bölünmüş (ör. havuç, kereviz sapı, kök kereviz)
5 - 6 sap maydanoz, sadece sap kısmı, ikiye bölünmüş
2 diş sarımsak (可选的)
1 defne yaprağı, kurutulmuş (可选的)
10 adet siyah çekilmemiş biber tanesi
2 filiz kekik, taze (可选的)
1600 g su

营养价值: 每 1550 g
热量: 1096 kJ / 262 kcal
蛋白质: 14.9 g
碳水化合物: 50.5 g
脂肪: 1.7 g
饱和脂肪: 0.5 g
膳食纤维: 15.1 g
钠: 935.2 mg