难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Liebstöckelsud
- 80 g Liebstöckel, frisch, grob gehackt
- 700 g Wasser
- 200 g Balsamico, dunkel
- 180 g Zucker
- 20 g Salz
-
1
geh. TL Gemüsebrühe (z. B. von Maggi)
或 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Zwiebelsud
- 300 g Zwiebeln, in Spalten
- 200 g Wasser
- 70 g Zucker
- 100 g Weißweinessig
- 150 g Rapsöl
-
2
TL Gemüsebrühe (z. B. von Maggi)
或 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - ½ TL Salz
- 营养价值
- 每 1 Flasche
- 热量
- 5572 kJ / 1331 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 162 g
- 脂肪
- 75 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
- 钠
- 4520 mg